Los alumnos de Economía de 1º de Bachillerato, fuimos a visitar la empresa Isidro de la Cal, líder en productos del mar, en sus nuevas instalaciones del polígono del Espíritu Santo.

Fuimos recibidos y atendidos por Jorge González, Director General.

Antes de recorrer la nave (tan grande como un campo de fútbol), nos estuvieron explicando los diferentes departamentos de la nave, las aportaciones de la empresa a la acuicultura. Al recorrer la nave (por razones de higiene nos tuvimos que poner como se ve en la fotografía) vimos todos los procesos por los que pasa el pescado hasta que llega envasado (fresco o congelado) a las grandes áreas comerciales para su distribución al consumidor final.